Cao Cấp Đặc Biệt
- 50–60 miếng mỗi hộp
- Hàm lượng tôm nhiều nhất
- Nhiều dinh dưỡng hơn
- Hạn sử dụng 6 tháng
Bánh phồng tôm Cô Cấm làm từ 100% tôm tươi. Mỗi hộp được đóng gói 500 gram, gồm có khoảng 50–60 miếng bánh, hạn sử dụng là 6 tháng — bánh giòn thơm chuẩn vị miền Tây, phù hợp dùng trong bữa cơm với các món gỏi và làm quà biếu tặng các dịp Lễ, Tết.
Khác nhau ở thành phần tôm — cùng quy cách hộp 500g, 50–60 miếng, hạn sử dụng 6 tháng.
Thành phần chung: tôm tươi, bột năng, đường cát, muối, bột ngọt, tỏi, tiêu — không phẩm màu, không chất bảo quản.
Giá đã bao gồm bao bì hộp. Chưa gồm phí vận chuyển.
| Loại bánh | Thành phần | Quy cách | Hạn dùng | Giá lẻ |
|---|---|---|---|---|
| Cao Cấp Đặc Biệt — hộp cam | 85% | 500g / 50–60 miếng | 6 tháng | 260.000đ |
| Cao Cấp — hộp đỏ | 75% | 500g / 50–60 miếng | 6 tháng | 225.000đ |
| Thượng Hạng — hộp vàng | 50% | 500g / 50–60 miếng | 6 tháng | 205.000đ |
Chiên ngập dầu ở 160–180°C hoặc quay lò vi sóng — bánh nở đều, không ngấm dầu.
Cho dầu ngập chảo, đun đến 160–180°C. Thử một miếng nhỏ: bánh nở ngay là dầu đã đủ nóng.
Thả 4–5 miếng mỗi lần, dùng đũa gấp trở. Thấy bánh hơi vàng là lấy ra ngay.
Vớt ra giấy thấm dầu, để nguội rồi cho vào hộp kín. Lưu ý: dầu quá nóng hoặc chưa đủ nóng bánh sẽ không nở lớn.
Gọi trực tiếp hoặc nhắn tin qua Zalo / Facebook — phản hồi trong giờ hành chính, 8h00–18h00 hằng ngày.